小学五年级

家乡的美食作文摘选参阅

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我的家乡有许多美食,如岢岚县的羊杂,神池县的月饼等。但我最喜欢的还是家乡外婆做的农家美食。

家乡的美食

我的外婆非常能干,她总能用自己聪慧的头脑与勤劳的双手做出一道道令我垂涎三尺的美食,一到外婆家,外婆就招呼到:“好久不来,快来吃点儿薯片儿吧!”我一听立刻两眼放光,飞奔到桌前大口吃起了薯片。这些薯片不是在商店里买的,而是外婆做的,外婆将土豆、红薯等蔬菜切成片儿,然后撒上一些调料,就变成了香喷喷的薯片,这些薯片表面焦黄,香脆可口,十分好吃。

外婆做得零食十分好吃,而外婆做的主食更是让人食欲大增。馒头是外婆的主食之一。外婆将奶粉、芝麻掺入面中,和好面后,将面捏成一个个圆滚滚的小馒头,那小馒头就像一个个又白又胖的小胖子。这时外婆便在“小胖子”的肚子里添上一点豆沙或南瓜馅,然后外婆将它们放入蒸笼里面,将面发了,放进锅里蒸熟。午饭时,外婆将它们拿出来放盘子里端上桌,我一看眼睛就直了,抓起一个馒头就塞进嘴里。哇!绵软的豆沙味儿,在唇齿间游荡。再抓起一个,哇!甜蜜的南瓜味儿挥之不去。我吃了一个又一个,嘴里塞满了馒头,“啊!真香啊!太好吃了!”我含糊不清的喊着。

外婆的汤也是一绝,鸡汤中的盛着大红的红枣,棕红的桂圆,橘色的枸杞,看上去十分艳丽。尝一口,好像一条火龙,冲入四肢百骸,全身充满了力量,精神也为之一震。我一连喝了几大碗,肚子都快撑破了,可还不愿停下。

转眼几年过去了,但每当我想起这些美食,外婆的农家味道就在我唇齿间回荡,外婆那慈祥的笑脸也浮现在我的脑海中。

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