小学六年级

我最喜爱的美食作文600字

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中国有很多传统美食,每个人喜爱的美食有所不同,但我最喜爱的传统美食当然就是元宵节的汤圆

我最喜爱的美食作文600字

元宵节这一天的下午,我来到奶奶家,和我一起来的是姐姐一家。奶奶看到我们一大家子全到齐了,兴致勃勃的拿出一袋糯米粉和红豆馅,芝麻馅,肉馅,抹茶馅,准备包汤圆。我们二话不说就开始动手了。

首先要把糯米粉和成面团,在糯米粉里加一点水,用手揉,糯米面团在我和姐姐的手里像团橡皮泥一样摆弄来摆弄去。和好了面团奶奶就帮我们把面团搓成长条,就如同一条白蛇,然后就把它们分成一块块的小面团,我正要拿起刀切,姐姐却止住了我:“把刀给我吧,你用太危险了!”想了想,我还是把刀给了姐姐。姐姐按住长面团,一刀一刀切成了小面团。我和姐姐各拿一个擀面杖,把小面团擀成了一片一片的小圆饼。接着就到我最喜欢的包馅环节,我左手托着小圆饼,右手拿着勺子挖馅,这时我和姐姐对视一眼,偷偷的抓了一把馅,塞到自己嘴里,感叹道:“哇,好好吃!”吃过以后,又把馅放进圆饼儿里,一合,两手一搓,一个汤圆就变成了。

包好了汤圆,就可以下锅了,这些汤圆就像一个个水手跳进泳池里进行潜水比赛,过了一会儿,水面上开始冒泡,那是他们吐的气吗?

过了15分钟,汤圆一个个浮在水面,又像是潜水累了在休息。我和姐姐迫不及待的把汤圆“打捞”上来,光闻那香味就够流一地口水了。我给家人们盛好了汤圆,自己也开始吃了起来:“哇,是抹茶馅的!”一股浓浓的抹茶味钻进我的喉咙,甜甜腻腻的。妈妈说:“不愧是女儿包的,真好吃,越好吃越幸福!”我和姐姐自信的笑了笑,说:“不愧是我们!”

不管是甜腻腻的汤圆,还是咸咸的汤圆,都包含着浓浓的亲情,也意味着一家人的幸福团圆。

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